北京中红华扬文化发展有限公司首席战略顾问关克宇
2025年5月23日，“2025新时代网络主播助力茶产业高质量发展系列活动”启动仪式在京举行。本次活动由《中国企业报》集团主办，第三街区数字经济产业园联合主办，北京中红华扬文化发展有限公司承办，北京数据街控股集团、中国文化艺术发展促进会、中华特产频道、中华网协办，《中国企业报》集团企业研究院、《中国企业报》集团大健康茶文化研究院提供智库支持。政府领导、行业专家、茶企代表及头部网络主播齐聚一堂，共同见证传统茶产业与数字经济深度融合的重要时刻，为茶产业高质量发展注入新动能。北京中红华扬文化发展有限公司首席战略顾问关克宇在本次活动中做以“中国茶产业现状、问题、机遇及高质量发展建议”为主题的演讲。
以下为演讲内容：
尊敬的各位领导、各位来宾，亲爱的主播朋友们：
大家好！我是北京中红华扬文化发展有限公司首席战略顾问关克宇，非常荣幸能够在“2025新时代网络主播助力茶产业高质量发展系列活动”启动仪式上，与大家共同探讨新时代茶产业的发展和创新。
一、中国茶产业发展现状
中国是全球最大的茶叶生产国和消费国，也是茶文化历史最悠久的国家。茶叶既是老百姓不可或缺的物质需求，也是中华民族文化习惯和精神追求的重要载体。随着广大人民群众物质文化生活品味的不断提高，茶产业的需求侧正在发生从物质导向向精神导向的转换。对这一趋势的发现、理解和重视，是茶产业参与者能否获得更大发展空间的决定性因素。
二、中国茶产业发展面临的问题
标准化不足（品质参差不齐，市场监管薄弱，假冒伪劣问题频发），加工技术滞后（据不完全统计，仅20%茶企引入智能设备，夏秋茶资源利用率低，精深加工产品占比不足10%）。消费升级创新不够（需持续开发高附加值产品，如茶多酚提取、茶食品等衍生品，但研发投入不足），同质化竞争激烈（价格战压缩利润空间，国际品牌加速布局挤压本土企业份额），复合型产业人才短缺（电商运营、非遗技艺传承等领域人才不足，制约产业升级），国际品牌缺失、知名度有限（缺乏全球性品牌，区域公用品牌整合不足，文化输出能力弱）。
三、中国茶产业发展机遇
习近平总书记指出：“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，坚持绿色发展方向，强化品牌意识，优化营销流通环境，打牢乡村振兴的产业基础。”“作为茶叶生产和消费大国，中国愿同各方一道，推动全球茶产业持续健康发展，深化茶文化交融互鉴，让更多的人知茶、爱茶，共品茶香茶韵，共享美好生活。”当前，茶已经成为世界三大饮品之一。2019年，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”。2022年，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。以茶为媒、以茶会友，对于增进交流互信、深化友好合作、构建人类命运共同体具有重要意义。
茶产业的发展与乡村振兴战略的各项政策支持相结合，获得了前所未有的发展机遇，让一座座荒山变成了金山银山，让一家家农户脱贫致富，成为“两山理论”的生动实践。互联网人工智能的飞速发展，极大地丰富了茶产品和茶文化的消费场景，为茶产业开辟了全新的发展空间。
四、中国茶产业高质量发展建议
1、重新认识和评估茶产业历史地位
在百业百态普遍面临被人工智能取代的现阶段，茶产业能够以其不可替代的文化属性，有效抵挡人工智能的穿透力，因此在传统产业现代化的过程中，其的历史地位不仅十分稳固，而且必将显著上升。茶产业正面临着需求侧文化占比快速上升，与互联网人工智能飞速发展叠加的局面，这既为茶产业高质量发展提出了要求，也提供了手段。茶产业的文化属性具有显著的地域特征，这对特色化多元化而言是好事情，对跨文化传播则明显不利。
2、推动新时代茶产业创新发展
加大跨界融合及精深加工。开发高端有机茶、无糖茶饮、便携茶饮、茶保健品、茶化妆品等高附加值产品，推动“茶+养生”“茶+文旅”跨界融合。
加强绿色与科技协同。推广有机种植，扩大中草药农药（植物源农药）及有机肥料的应用，探索碳汇交易机制，建立绿色供应链；加强科技研发，设立茶产业技术基地，联合高校进一步研发中草药农药（植物源农药），攻克病虫害绿色防控等技术难题。
推动茶产业数智化与标准化。政府推动可信数据空间建设，确保消费者所购即所得的基本权益。物联网实现茶园精准监测，AI技术优化加工流程；推广区块链溯源技术，提升溢价能力，制定国际认可的质量标准，大力提升夏秋茶利用率。
加大国际拓展合作。发起成立中国茶产业跨境电商联盟，联合茶企拓展国际市场，联动政府部门出台“中国茶产业出海扶持政策”。
创造性发掘文化附加值。通过“茶+果”“茶+文创”（如故宫茶礼或与创意陶瓷结合）等年轻人喜闻乐见的形式，拓展消费场景，加大对年轻群体市场的培育；持续扩大线上直播销售，创造个性化品牌，直播电商成为新增长点，抖音等平台茶饮内容日播放量达5亿次，联合直播电商平台组织新时代网红加大直播带货力度，发挥直播过程的直接互动效应，带货过程重点表达产品及品牌个性，打造茶产业品牌集群，扩大市场规模。
推进跨地域文化IP形成和发展。区域品牌整合，以“区域公用品牌+企业品牌”模式（如“晴隆绿茶”），强化国际营销（如“一带一路”茶文化推广）；文化IP赋能，结合非遗技艺（如贵州茶艺银奖作品《守望》），打造“中国茶故事”短视频内容，增强文化输出。
综上所述，中国茶产业需以数字化、品牌化、绿色化为核心，通过技术赋能产业链、文化激活消费潜力、政策引导可持续发展，实现从“传统农业”向“现代产业”的跨越。未来，茶产业将成为乡村振兴的重要引擎，并助力中国文化全球传播。
祝各位事业发达，身体健康，万事如意！谢谢！
