在当今市场环境下，商品种类爆发式增长，消费者购物时的核心挑战逐渐从以往“找不到所需商品”的困扰，转变为“不敢买”的担忧以及“不会选”的迷茫。在此背景下，品牌价值愈发凸显，市场研究(CTR)数据显示，33%的消费者将“品牌”视为购买决策第一考虑因素，这一比例已超过产品、价格、促销等传统因素。品牌正成为消费者简化消费决策流程、降低购买风险的重要依据。
鉴于此，越来越多的企业加快品牌建设的步伐，以期在激烈的市场竞争中占据有利地位。聚焦肉制品行业，春都于1987年成功生产出中国第一根火腿肠，开创了中国火腿肠行业的先河，让春都这个品牌深深烙印于一代人的记忆之中。此后的发展征程中，春都在产品上精益求精、在技术上持续探索，赢得了消费者的认可和信赖，逐步构建起坚实的品牌优势，成为肉制品消费的优选品牌。
品质提升，夯实品牌根基
作为一家从 80 年代成长起来的企业，春都见证了那个时代的市场规律。在当时的市场环境下，需求旺盛且竞争相对简单，只要产品品质好，能满足市场的需求，企业自然而然能够在市场中站稳脚跟。这种市场特征让春都深刻认识到，提升品牌力，关键在于产品品质。
基于这样的认知，春都不断推出更多的优质产品，一方面，春都不断丰富产品线，将单一的猪肉火腿肠逐步拓展为鸡肉肠、牛肉肠、鱼肉肠等多样化的产品系列，另一方面，进一步延伸低温肉制品、冷冻肉制品、酱卤肉制品、低脂肉制品等细分市场，以更加全面、多元的产品布局，充分满足了消费者对于高品质肉制品的个性化追求。
以具体产品为例，春都旗下的王中王爆猪肉片，肉含量高达95%及以上，消费者在品尝时能够感受到更为纯粹、浓郁的肉香;王中王原切鸡胸肉，遵循原切工艺，配料表简洁干净，精准地满足了当下消费者对于健康、纯净食品的需求。
为给产品品质筑牢壁垒，春都建立了一套严格、完善的质量管控体系，从原辅料验收、生产过程控制到最终的成品检验，每一个环节都有着细致入微、严谨规范的标准。就比如在原料方面，春都严格把关，肉类原料均源自牧原集团、正大集团和六和集团等大型供应商，品控部门还会实施二次质检，从源头上为产品品质保驾护航。
好产品自带传播力。消费者在使用春都产品的过程中，能感受到从产品细节中流露出的高品质。这种高品质体验如同无声的宣传，自然而然地在消费者心中构建起对春都品牌的正面印象，进而推动了春都品牌价值的不断积累与持续增长。
技术创新，扩大品牌影响
80年代，春都率先引进国外先进灌肠设备，研制出火腿肠这一创新产品，迅速在市场上声名鹊起，这印证了技术创新对于品牌力提升的作用。此后30余载发展历程中，春都将技术创新视为塑造品牌优势、提升品牌价值的驱动力，持续引入前沿生产技术与设备，构建竞争壁垒，不断提升品牌的影响力。
春都积极推进生产智能化升级，引进全自动生产线，精心打造智能制造车间，实现了斩拌、灌装、包装、消毒等生产环节高效运转。这种智能制造模式，提升了生产效率，保障了产品质量的稳定与一致。凭借高效生产能力，春都能快速响应市场需求，灵活调整生产计划，及时将优质产品推向市场，让消费者第一时间品尝到春都美味。由此，春都在消费者心中树立起高效、可靠的品牌形象，实现了品牌价值的提升。
不仅如此，春都在产品生产过程中积极运用新工艺，包括巴氏杀菌工艺、益生菌发酵工艺等。其中，益生菌发酵工艺更是处于行业领先水平，通过在肉制品生产过程中添加有益菌种进行发酵，大幅提升产品的口感、营养价值以及安全性，让消费者吃得放心、安心，进一步助力春都在肉制品市场树立起健康、安全、营养的品牌形象。
春都的一系列技术创新，形成了竞争对手难以在短期内模仿和超越的技术壁垒。这种技术优势转化为产品优势后，通过消费者的口碑传播得以放大，吸引更多消费者的关注与选择。随着品牌知名度和美誉度的节节攀升，春都的品牌影响力持续扩大，推动品牌向更高层次、更广阔领域迈进。
品牌是质量强国战略的坚实内核，是企业顺应时代潮流、实现可持续发展的具体表现。当下，众多企业正加速推进品牌建设进程，着力塑造独特品牌优势，在融入新发展格局中彰显品牌力量。春都，作为肉制品行业发展的参与者与推动者，将始终与时代同频共振，以品质为基石，以创新为引领，积极投身品牌建设大潮，在为消费者带来优质产品的同时，为经济高质量发展贡献“春都”之力。
审核：王峰 郭江涛 石贵明
校对：小强
