1月19日下午，淮沪煤电公司丁集矿生活后勤部副部长廖凯在食堂工作群内发出一条特殊的通知：“明天凌晨2点半，照常为掘进一区101、102队生产班职工准备暖心饭。夜班继续增派一名厨师，既要做好日常夜餐供应，更要让这顿慰问餐暖胃又温馨。”
时间跳向凌晨2:00。
南区职工食堂灯火通明，后厨隐约传来锅铲轻碰的声响。小炒窗口对面的两张圆桌早已摆好餐具，“已预订”桌卡静静立在中央。夜班负责人叶龙一边巡视，一边确认细节：空调已开，室温合适;桌椅碗筷，一切就位。
2:30，电话响起。
“喂，叶师傅，我们是掘进一区101队，12人都上来了，正在洗澡，大概半小时到食堂。”电话那头，副队长李庆好声音里带着刚升井的疲惫。
“放心，菜已备好，一会儿就下锅，保证你们进门就能吃上热的。”叶龙放下电话，快步走向后厨。
2:55，矿区覆雪，气温-6℃。
李庆好和工友们裹紧外套，撑伞走向食堂，寒风卷着雪花刮在脸颊，几人忍不住打起寒颤。
推开食堂大门，温暖的气息伴着饭菜香扑面而来。李庆好拿起手机拍下圆桌，往工作群一发：“兄弟们，就在这儿，赶紧!”
话音未落，食堂工作人员推着餐车走来——荤素拼盘先上桌;不到片刻，热菜陆续端上：油亮的杭椒炒蛋、红润的宫保鸡丁、酱香浓郁的红烧带鱼，最中间是一锅咕噜作响的羊排火锅，热气袅袅，驱散一身寒气。
3:00，22人全员落座。
李庆好端起茶杯，声音响了几分：
“兄弟们，1212(1)掘进工作面是咱们矿今年接替有序的关键一仗，能不能安全按时贯通，关系着全矿生产大局。矿上想着咱们，班前送牛奶面包，上井还备好这顿暖心餐——领导的心意到了，咱们的干劲更不能松!这几个月，一起拼!”
温暖随话语漾开。
“这么冷的天，上来就吃上热饭，矿上真是用心。”
“班前送温暖，班后送热菜，干活再累心里也暖。”
“平时各忙各的，难得坐下来一起吃顿饭，这氛围好……井下更得互相照应，安全第一。”
窗外雪落无声，窗内灯暖饭香。
他们不再多说，只是举筷添汤、低头吃饭。有人额角还沾着井下的薄汗，脸上已映出温暖的红晕。
-6℃的雪夜，一群刚升井的人，在这方明亮的食堂里，静静吃完了一顿踏实滚烫的饭。
天虽寒，心却暖;饭暖胃，人更安。
每一份深夜的温暖，都是对付出最真诚的回响。(通讯员：胡锦)
审核：王峰 郭江涛 石贵明
校对：小强
