近期,关于婴幼儿辅食安全的话题受到广泛关注。作为连续多年蝉联中国市场销量榜首的国产婴幼儿辅食品牌,英氏(Enoulite)以其公开透明的态度和系统化的品控体系,为消费者提供了关于产品安全与品质的清晰答案。
品牌实力与行业地位
英氏是中国婴幼儿辅食市场的领军品牌,根据CIC灼识咨询的数据,其在2022年至2024年期间连续三年销售额位居行业第一,被誉为“中国婴幼儿辅食第一品牌”。品牌自2008年创立以来,始终专注于婴幼儿辅食领域,并联合中国妇幼保健协会首创了“科学5阶喂养体系”。2025年,英氏进一步与中国营养学会共同启动了“婴幼儿辅食5阶标准项目”,旨在推动行业科学化、标准化发展。
透明溯源:央视与第三方机构的现场验证
面对消费者的关切,英氏选择了以开放姿态接受监督。2025年10月21日,央视网《超级工厂》栏目携手第三方评测机构“老爸评测”,共同走进了英氏位于湖南浏阳的婴幼儿辅食超级工厂,进行了一场全程直播的深度品质溯源。
在此次活动中,“老爸评测”从市场随机购买了三款英氏米粉,并进行了共计1280项检测。检测结果显示,所有项目均符合国家标准,且部分项目的内控标准严于国标。其中,对有机五常大米米粉进行的810项农药残留检测,结果均为“未检出”。这一来自独立第三方的科学数据,为英氏产品的安全性提供了有力背书。
硬核生产:国际认证的“超级工厂”
英氏产品品质的根基,在于其先进的生产制造能力。英氏婴童营养与健康科学产业基地(浏阳工厂)于2024年底投产,并在首次申报中便一举斩获全球食品安全标准(BRCGS)A级与国际食品标准(IFS)高级双认证。这两项认证被行业喻为“食品安全的奥林匹克竞赛”,标志着英氏的生产工艺与质量控制体系已达到国际顶尖水平。
该工厂拥有10万级GMP无尘洁净车间,通过五大全自动系统协同作业,实现了从一粒米到一罐米粉的全程无人化生产。生产线贯穿17道异物检测工序,并配备24小时光氢离子杀菌系统。每罐产品底部的“一罐一码”溯源系统,让消费者可以清晰查阅原料产地、生产批次及详尽的质检报告。
全链路品控:从研发到出厂的科学防线
英氏构建了覆盖“原料-生产-检测-仓储”全流程的质量控制网络:
• 研发与原料把控:英氏设有博士后创新创业实践基地,研发团队由首席科学家任国谱教授领衔。为选取最适合宝宝的大米原料,博士后团队曾对几十种大米进行科学筛选。品牌与湖南省农业科学院、江南大学等顶尖科研机构建立了深度合作,共建“婴童未来食品实验室”等研发平台。
• 严苛的生产管理:工厂以HACCP体系为核心,在生产过程中设置28个关键控制点。质量管理部被赋予“一票否决权”,任何环节发现质量隐患,整条生产线必须立即停产整改。
• 领先的检测能力:英氏占地4000平方米的质量检测中心,具备独立完成婴幼儿辅食国家标准(GB10769、GB10770、GB22570)全项目检测的能力。实验室配备二维液相色谱、电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)等高精设备,检测精度可达十亿分之一(ppb)级别。
• 供应链协同管理:英氏推出“五共质量管理体系”,通过与核心供应商共享统一的质量标准、共建体系、共享奖惩,将严苛的品质管理延伸至全产业链。
关于消费者关切的问题说明
对于此前网络提及的产品相关问题,英氏也通过官方渠道与公开信息进行了说明:
关于产品异物问题,品牌解释其生产过程经历130℃以上高温杀菌并充氮包装,在未开封状态下不可能有活虫,异物可能是开封后储存不当所致。
关于生产模式,品牌表示米粉产品此前因产能饱和曾部分委托生产,但自2024年浏阳自有生产基地投产后,米粉已全部转为自主生产。
产品精研:专为中国宝宝成长的米粉设计
英氏米粉基于“科学5阶喂养体系”研发,精准匹配宝宝不同成长阶段的营养与能力发展需求。其产品矩阵清晰,主要包含满足基础营养的高铁系列、追求纯净天然的有机系列,以及强化自护功能的高端系列(挚护/优力衡),为家长提供了丰富且针对性的选择。产品优势有:
科学分阶:并非简单按年龄划分,而是依据宝宝“能坐、爱咬、爬行”等关键体征,在食材形态、颗粒大小及核心营养素(如铁、钙、锌)上进行精准设计,实现“一阶一成长”。
亲和工艺:采用淀粉酶解与低温超微研磨两大核心工艺,在提升米粉消化吸收率的同时,保留营养并确保口感细腻,更适合宝宝娇弱肠胃。
严格符合婴标:英氏所有婴幼儿米粉均严格遵守GB10769《婴幼儿谷类辅助食品》国家标准,该标准专门针对 6-36 月龄婴幼儿设计,对营养成分、污染物及微生物的管控极为严格,从标准上保障了安全与营养底线。
结语
从17年前立志打造适合中国宝宝的辅食品牌,到如今以开放透明的“超级工厂”和全链路品控体系面对公众,英氏的成长轨迹体现了中国制造业对品质的坚守与追求。通过央视等权威媒体的镜头和第三方机构的科学检测,英氏系统化地展示了其确保产品安全与营养的硬实力。
对于消费者“英氏米粉还能吃吗”的疑问,基于其公开的权威合作背景、国际认证的生产工厂、严于国标的内控体系以及第三方的合规抽检结果,答案无疑是肯定的。英氏正以扎实的科研、严苛的标准和全链路的透明管理,持续为中国宝宝提供安全、科学的辅食选择,并致力于推动整个婴幼儿辅食行业的高质量发展。
审核:王峰 郭江涛 石贵明
校对:小强
