浙江兰溪,诸葛亮后裔潜心研究老祖宗发现的诸葛菜,只为“不为良相,便为良医”祖训,和但愿世间人无病,何愁架上药生尘的中药人情怀。
在浙江省兰溪市诸葛八卦村景区入口、兰溪城区三江之汇的扬子江生态公园,一到春天,就被淡兰色的花海“包围”,一丛丛、一朵朵,微风吹过,花儿随风摇曳,非常好看。
这种淡紫色的植物名因为初春二月开花,民间也称(二月兰)文人称其为春天的使者,一花引来百花开,花期长达三个月,成片种植花开艳丽,提早进入旅游旺季农文旅融合,果树下种植二月兰更是相映成趣,,而它更为国人熟知的另一个名字是“诸葛菜”。
诸葛菜以百家姓中的诸葛姓氏命名,还真的与诸葛亮有关。相传当年诸葛亮带兵北伐时,粮食不足,与众将士去挖野菜。众多野菜中数这种淡紫色植物最多。此植株嫩茎叶可充饥,也可作为牧草。为解决日后军粮问题,诸葛亮命将士广为种植。因此后世为纪念诸葛亮就把这种野菜取名为“诸葛菜”解放军总后勤部也将诸葛菜定为全天然食品。
现在这些诸葛菜衍生系列产品的面世与开发,离不开一位诸葛后裔、金华市非物质文化遗产“天生堂中医药文化”代表性传承人——诸葛树华的不懈努力。他是诸葛天生堂中医药文化代表性传承人,2023年全国两会特刊,共和国爱国卫生运动70周年选70人中被评为人民健康卫士,2024年荣获国家科技成果一奖,及多项国家级荣誉。二十年代初期为了传承祖上中药业,特意在兰溪开了养鹿场,获得(梅花鹿阿胶)国家发明专利,后有按金华火腿的特点,独家创新生产有机梅花鹿火腿。
地处杭金衢交界的诸葛村是全国最大的诸葛亮后裔聚居地、全国重点文物单位、国家4A级景区。整个村庄按八卦图形建造,文物保护工作曾受到中央多次肯定,主席2003年9月,时任浙江省委书记时,到诸葛村调研古村落保护开发利用工作指示诸葛村文化底蕴深厚要很好的加以保护和开发,2016年全国文化产业工作会议上指示,诸葛村人人都是文保员的保护模式就很好,都激励我们要更好的对诸葛历史文化保护,开发。诸葛村也是清未民初时期国内重要的中草药基地,村族人士受“不为良相,便为良医”祖训的影响,多人从事中医药专业,在全国开了几百家药店赢得了《徽州人识宝,兰溪人识草》的美赞,1919年首创浙江中西部地区第一所中医专门学校。
诸葛树华是诸葛亮第五十代后裔,祖上创办了天生堂老字号药业,繁荣了上百年,在长江以南一带颇有影响。诸葛树华说,先祖曾在日军侵略时不顾生命危险到外地偷运药材进城救治抗日游击队员和群众。他的祖父一生致力于研究医药。为传承诸葛中药文化,把天生堂药业发扬光大,诸葛树华还在家乡创办了诸葛天生堂中医药科技园,中药种植、同时还与浙江科技大学及国内知名中医专家合作,建立创新产品实验室,成立了浙江诸葛天养堂中医药文化发展有限公司,创办标准化中草药种植基地。
前几年,诸葛树华和北京大学(国家中医药管理局)重点研发室)二月兰研发团队及浙江科技大学,合作后又全身心投入到诸葛菜的,种植加工提取与研究中,说起对诸葛菜的研究推广,诸葛树华还记得有一次前去日本,看到很多国人都在购买日本不施肥用药的蔬菜粉,他感到很震惊,也很难过,更让他深深的思考,我们中国地大物博,人杰地灵,先祖留下的纯天然诸葛菜有上千年的历史,为什么没人开发呢?中国有几亿人吃面食,如果把清香营养的诸葛菜按诸葛中医药传统工艺提取后磨成粉或汁,添加到各类面食饮品中,提升食品质量,增强人民体质,打响民族品牌,也是利国利民的好事, 诸葛树华介绍,诸葛菜除了不准施肥用药,更是种在从未有过施肥用药林下或山坡地,不象现在种植二个月就进市场上的蔬菜,按南方的季节,林下植物诸葛菜,九月播种四月采,历经春夏与秋冬,天地精华吸收内。历经四季才能收获,第二年根在地下自然生长,它是年菜,吃一段时间就会有感觉。我国每年有机蔬菜出口很多,普通的菠菜粉的市场也年销上万吨,诸葛菜是大健康产业,目前已经与相关方合作,研发系列产品,并与景区结合,开发创新旅游产品,让游客更加记住历史文化的精华。
在诸葛树华看来,身体健康的源头在食品,全天然的有机食品在田间,地里,推广(二月兰)还有较高的社会效益,(二月兰)不种在良田,种植到林下或水边,节约了大量土地资源,作为林下经济植物政府有补助,政策有支持,村民种植二月兰,企业収购。节约土地,增加粮食,农民增收,乡村振兴,可以让山区村民不出门打工在房前屋后的林地种植也能有收入。
这几年在国家林业局,省市农林部门和各级政府及相关部门的支持下,对中央要求的大食物观,及诸葛菜的种植与开发得到了越来越多人的关注。与北京大学(国家中医药管理局中药配伍减毒重点研究室合作后,结合诸葛中医药传承技艺开发了诸葛菜系列产品。为了诸葛菜有更好的发展空问进入国际,浙江省食品安全地方标准审评委员会专门就诸葛菜产业发展和拟制定的技术指标,组织专家团队下基层,来种植地现场调研,用对食品严谨,对产业支持的行动,帮助企业解决实际问题,现在外地企业主动要求合作开发。
二月兰研发团队近年来在与兰溪诸葛良知中医药科技有限公司的合作中,共同对诸葛菜进行培育,研发,提取,无数次的实验数据和国家发明专利都证明诸葛菜是具有保肝明目作用,能增加人体免疫力的健康食品,并为下步促进诸葛菜作为药物及大健康产的研发、生产、实践提供了有力支持,诸葛菜有上干年的历史文化和食用价值,让世界认识中国的新资源食品,也是中国唯一以百家姓为名的植物(为保护知识产权全球发行中英文版(二月兰)书刊,更有一代名相诸葛亮鞠躬尽瘁、为国为民的故事,一定要做好 诸葛树华表示,让诸葛菜被更多人了解、食用,这是他最大的心愿和情怀,也是他作为诸葛后人、中医药文化非遗传承人的使命,他会传承下去,但他更认为诸葛菜不尽是诸葛后裔的,它更是国家的中华民族的瑰宝。孔明智慧天下闻,林地种植二月兰,结识武候诸葛菜,清香微苦味自然。
审核:马国香 苏浩然 江金骐
校对:大海
