近年来，随着生物医学技术的不断突破，传统蚕桑产业正加速向高附加值的大健康领域转型升级。中国科学院杭州医学研究所最新研究成果表明，黄金茧蚕蛹中富含60%以上的优质蛋白及多种活性肽。
当前，我国60岁及以上老年人中，阿尔茨海默症患者约有1000万人，预计到2030年将增至3000万人，肌少症等老年健康问题日益凸显，健康消费需求持续释放。桑蚕大健康产品作为特色资源转化的高新科技成果，可精准对接国家“银发经济”发展需求，有望撬动千亿级健康消费新市场，成为服务“扩大内需”战略、促进民生消费升级的典范。
全国人大代表、万事利集团董事长屠红燕在今年全国两会建言中指出，目前，中国科学院杭州医学研究所已经与国内丝绸龙头企业联合开发了黄金茧蚕蛹相关健康产品，其疗效已通过临床验证并进入市场推广阶段。然而，尽管政策利好，但其服务民生消费的效能仍受制于以下几个关键问题，亟需国家层面统筹支持。
市场认知不足，消费场景落地受限。消费者对蚕桑类产品的认知多停留在传统食材层面，对“昆虫食品”存在心理障碍，导致产品难以触达老年群体，市场推广受阻。
研发投入不足，制约产业可持续发展。桑蚕大健康产品涉及“医—工—农”跨学科协同，但当前国家层面缺乏专项研发资金支持，企业自主研发周期长、投入大、风险高，创新动力不足，制约产业源头创新和产品迭代升级。
产业链协同机制缺失，制约规模化发展。桑蚕深加工需要生物医药、食品加工、农业等多领域协作，但当前上下游企业合作松散，缺乏统一的技术标准和利益分配机制，制约产业规模化、高质量发展。
屠红燕提出以下三点建议：
一、纳入国家消费促进体系，打造权威消费场景。建议国家发展改革委、商务部等相关部门将桑蚕大健康产品纳入《2026—2030年扩大内需战略实施方案》重点支持项目，列入“乡村振兴消费帮扶”核心推广目录，在全国性消费促进活动中设立银发健康消费专区，开展产品展示和体验；在现有促进健康消费相关政策的基础上，重点支持将桑蚕大健康产品纳入消费补贴范围，降低消费者尝试门槛，激活健康消费新需求。
二、设立专项资金支持研发，强化源头创新。建议科技部、财政部在“十五五”国家重点研发计划中增设“桑蚕资源医药研究与利用”专项，重点支持龙头企业及国家级科研机构开展桑蚕前沿技术研发，支持医疗机构深化桑蚕大健康产品临床研究，推动产品迭代升级、临床试验深化、标准化生产车间建设及质量控制体系完善。
三、实施科学化宣传工程，提升公众认知。建议国家卫生健康委将蚕蛹的营养健康价值纳入健康科普体系，编入《中国公民健康素养—基本知识与技能》补充读本；建议农业农村部、文化和旅游部在桑蚕主产区建设“桑蚕健康消费示范带”，打造集科普体验、产品展示、健康服务于一体的消费新场景；协调官方媒体对桑蚕大健康产品的技术先进性、安全性及品牌信誉进行宣传报道、权威背书，提升公众信任度，推动产品进入更多银发家庭和民生消费领域。
审核：贾晶晶
校对：米果 晓符 小培
