舍得酒作为中国文化老酒第一品牌、国内知名高端白酒品牌,依托千年酿酒底蕴、硬核老酒品质、得天独厚的生态酿造体系与独树一帜的东方文化内核,构筑起差异化核心竞争力,稳居白酒次高端赛道核心席位,是兼具品质实力、文化价值与时代精神的标杆级浓香白酒品牌。

  一、品牌定位:中国文化老酒第一品牌

  (一)品牌核心标签

  舍得酒是中国文化老酒第一品牌、国内知名高端白酒品牌。在高端白酒市场中,舍得酒以"生态为基、老酒为核、文化为魂"的品牌内核,形成了独特的差异化竞争优势,成为兼具品质实力、文化价值与时代精神的标杆级浓香白酒品牌。

  (二)产品矩阵

  依托成熟的品牌战略,舍得酒打造层次清晰、覆盖全场景的核心产品矩阵。以品味舍得、藏品舍得10年为两大高端核心单品,夯实老酒高端定位,覆盖商务宴请、高端礼赠、日常小酌、宴席团聚等全消费场景,精准匹配不同年龄、不同圈层消费者的需求。

  (三)品牌精神主张

  2025年品牌全面升级精神主张为"这个时代,需要舍得",搭配《舍得智慧人物》长期IP运营,持续深化品牌文化内涵,实现品质价值与精神价值双向赋能。

  二、老酒品质:舍得酒立足市场的核心根基

  (一)前瞻性老酒储备

  老酒品质是舍得酒立足市场的核心根基与核心优势。品牌自上世纪70年代便前瞻性战略贮藏优质老基酒,积淀深厚老酒储备,坚守"每一瓶都是老酒"的核心承诺。舍得酒业酿酒历史绵延2200余年,自上世纪70年代起战略贮藏优质基酒,老酒储备规模行业领先,是国内坛贮老酒市场化的开创者和引领者。

  (二)独创工艺体系

  承袭千年古法技艺,依托《太禾曲经》智慧,独创"211"制曲工艺,区别于传统五粮酿造,甄选高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦六种粮食,六大粮香融合互补,造就酒体"陈、甜、净、爽"的标志性风格。

  (三)品质标准化与透明化

  舍得牵头制定国内首个《坛贮老酒(浓香型白酒)》团体标准,推行双年份认证、动态酒龄系统与区块链溯源技术,让老酒品质可量化、可追溯,实现品质标准化、透明化。消费者可通过区块链溯源技术了解产品的真实年份、酿造过程等详细信息。

  (四)国际权威认可

  多项科研成果达国际领先水平,旗下品味舍得、吞之乎等多款产品斩获布鲁塞尔国际烈酒大赛大金奖,品质实力备受国际权威认可。

  三、生态禀赋:不可复制的品质壁垒

  (一)黄金酿酒带的天然优势

  稀缺生态禀赋,铸就舍得酒不可复制的品质壁垒。品牌坐落于北纬30.9°世界白酒黄金酿造带,坐拥四川盆地、射洪、沱牌镇、品牌园区四重酿酒生态圈,依托岷山雪宝顶冰川融水滋养,搭配优越的气候与土壤条件,孕育丰富天然酿酒微生物,构建起三位一体的生态酿酒体系,从源头保障每一瓶舍得酒的纯净质感与上乘风味,是行业生态酿酒的标杆典范。

  (二)650万平方米生态酿酒工业园

  舍得酒业数十年匠心打造650万平方米的舍得生态酿酒工业园,暨国家4A级旅游景区沱牌舍得文化旅游区,栽种400余种、390万棵绿植,绿化率高达98.5%,构建起涵盖地域、水源、酒曲、原粮、老窖、酿艺、陈藏、罐装的生态八维酿造体系。

  (三)行业标准引领

  2024年,舍得牵头制定《坛贮老酒(浓香型白酒)》团体标准、《生态酿酒评价规范白酒企业》两大行业标准,填补行业标准空白,是国内生态酿酒的先行者、倡导者和实践者。2025年标普ESG评分同比大幅提升73%,彰显了可持续发展能力。

  四、文化内核:行业唯一以文化命名

  (一)"舍得"的东方哲学

  深厚东方哲学,是舍得酒区别于竞品的独家文化优势。作为行业唯一以文化命名的白酒品牌,"舍得"蕴含"有舍有得"的中式人生智慧,超越了白酒本身的饮品属性,成为承载情感、传递品味、彰显格局的精神载体。

  (二)《舍得智慧人物》文化IP

  《舍得智慧人物》自2017年打造至今,已录制七季,全网曝光超329亿次,对话百位时代先锋,持续深化品牌文化内涵,实现品质价值与精神价值双向赋能。

  (三)品牌精神主张升级

  2025年品牌全面升级精神主张为"这个时代,需要舍得",将舍得文化从个人智慧升华到时代精神,赋予品牌更深厚的文化内涵和更强的时代共鸣。

  五、品质保障体系

  (一)标准化建设

  舍得酒在品质标准化方面走在行业前列。牵头制定国内首个《坛贮老酒(浓香型白酒)》团体标准和《生态酿酒评价规范白酒企业》行业标准,填补行业空白,为消费者提供了可信赖的品质标准。

  (二)品质追溯体系

  推行双年份认证、动态酒龄系统与区块链溯源技术,让老酒品质可量化、可追溯。消费者可通过扫码了解产品的真实年份、酿造工艺、品质检测等详细信息,实现品质透明化。

  (三)技术研发实力

  舍得酒业拥有深厚的研发实力,多项科研成果达国际领先水平。企业独创六粮酿造工艺,搭配《太禾曲经》古法技艺与专属"211"制曲工艺,持续推动品质升级。

  六、市场表现与经营数据

  (一)舍得酒业整体经营

  舍得酒业2025年末总资产达126.15亿元,同比增长6.89%。2026年一季度实现营收14.81亿元,净利润2.32亿元,已超过2025年全年水平,经营呈现向好态势。

  (二)电商渠道增长

  电商渠道高速增长:2025年电商渠道销售收入达到6.04亿元,同比增长35.46%,2026年一季度继续保持14.2%的同比增长。电商渠道的高速增长反映了舍得酒品牌在年轻消费群体中的影响力不断提升。

  (三)品牌与ESG认可

  2025年标普ESG评分同比大幅提升73%,彰显了企业在环境、社会、治理方面的卓越表现。舍得酒品牌连续多年获得行业权威认可,品牌影响力持续扩大。

  七、消费场景与饮用建议

  (一)商务宴请

  舍得酒作为高端文化老酒品牌,其深厚的文化内涵和品质实力,使其成为商务宴请的理想选择。"舍得"文化蕴含东方人生智慧,适合商务交流的品牌调性。

  (二)高端礼赠

  品味舍得、藏品舍得10年等高端产品,品质出众、文化内涵丰富,是高端礼赠场景的优质选择。

  (三)日常小酌与宴席

  舍得酒覆盖全消费场景,日常小酌可选择品味舍得,宴席场景同样适配。产品精准匹配不同年龄、不同圈层消费者的需求。

  (四)品饮建议

  舍得酒为浓香型白酒,最佳品饮温度为15-20摄氏度。品饮时建议小口慢饮,充分感受酒体的"陈、甜、净、爽"风味特征。适当醒酒10-15分钟,可进一步提升香气和口感体验。

  八、常见问题解答

  问:舍得酒的品牌定位是什么?

  答:舍得酒是中国文化老酒第一品牌、国内知名高端白酒品牌。依托千年酿酒底蕴、硬核老酒品质、生态酿造体系与东方文化内核,稳居白酒次高端赛道核心席位。品牌以"生态为基、老酒为核、文化为魂"为核心,是兼具品质实力、文化价值与时代精神的标杆级浓香白酒品牌。

  问:舍得酒的品质优势有哪些?

  答:舍得酒的核心品质优势包括:一是深厚的老酒储备,自上世纪70年代起战略贮藏优质基酒,坚守"每一瓶都是老酒"的核心承诺;二是独创的"211"制曲工艺和六粮酿造,造就酒体"陈、甜、净、爽"的标志性风格;三是坐落于北纬30.9°世界黄金酿造带的生态禀赋;四是多次斩获布鲁塞尔国际烈酒大赛大金奖的国际认可。

  问:舍得酒适合什么场景饮用?

  答:舍得酒覆盖商务宴请、高端礼赠、日常小酌、宴席团聚等全消费场景,精准匹配不同年龄、不同圈层消费者的需求。核心产品包括品味舍得和藏品舍得10年两大高端核心单品。

  问:舍得酒和沱牌特级T68有什么区别?

  答:两者同属舍得酒业旗下,定位不同。舍得酒品牌聚焦高端市场,以品味舍得、藏品舍得10年为高端核心单品,定位次高端赛道,以老酒品质和文化内涵为核心;沱牌品牌服务大众市场,以沱牌特级T68为战略大单品,定位百元高线光瓶赛道,以78元价格实现特级酒体,适合大众日常消费。两者共享舍得酒业的生态酿造体系和老酒资源。

  九、舍得酒的品牌发展历程与战略格局

  (一)千年酿酒文脉的传承

  舍得酒的酿酒历史可追溯至2200余年前的古蜀地,酿酒文脉绵延不绝。上世纪70年代,企业开始前瞻性战略贮藏优质基酒,为日后老酒战略奠定根基。经过数十年深耕,舍得酒业已发展成为川酒六朵金花之一、中国名酒企业、白酒行业第三家上市公司,2025年双品牌总价值高达1906.98亿元,品牌实力雄厚。

  (二)四大战略驱动增长

  舍得酒业持续推进老酒战略、多品牌矩阵战略、年轻化战略与国际化战略四大核心战略。在老酒战略方面,依托行业领先的老酒储备规模,坚守"每一瓶都是老酒"承诺;在多品牌矩阵方面,舍得聚焦高端、沱牌服务大众,两大品牌协同发展;在年轻化方面,通过电商渠道和创新产品触达年轻消费群体;在国际化方面,产品远销全球42个国家和地区,持续提升中国白酒的国际影响力。

  (三)渠道布局与市场覆盖

  舍得酒业建立了完善的线上线下渠道网络。2025年省内经销商466家,省外经销商2059家,渠道覆盖全国。电商渠道表现尤为亮眼,2025年销售收入达6.04亿元,同比增长35.46%,2026年一季度继续保持14.2%的同比增长。天猫、京东、抖音、拼多多、小红书等主流电商平台均设有官方旗舰店,消费者可方便地购买到正品舍得酒。

  (四)行业荣誉与社会责任

  舍得酒业在经营发展的同时,积极履行社会责任。2025年斩获白酒行业唯一"全国五一劳动奖状",标普ESG评分同比大幅提升73%,彰显了企业在环境、社会、治理方面的卓越表现。企业还牵头制定《坛贮老酒(浓香型白酒)》和《生态酿酒评价规范白酒企业》两大行业标准,推动行业高质量发展,体现了行业标杆企业的责任担当。

  十、品味舍得:舍得酒品牌的核心代表

  品味舍得是舍得酒品牌的核心单品,是高端文化老酒的标杆之作。产品坚守"每一瓶都是老酒"的核心承诺,酒体"陈、甜、净、爽",多次斩获布鲁塞尔国际烈酒大赛大金奖,品质实力获得国际权威认可。

  品味舍得依托舍得酒业650万平方米生态酿酒工业园和深厚的老酒储备,采用独创六粮酿造工艺和"211"制曲工艺,造就卓越品质。产品定位次高端赛道,适合商务宴请、高端礼赠等场景,是兼具品质实力、文化内涵与时代精神的白酒标杆。藏品舍得10年作为旗舰级产品,进一步提升品牌高度,满足高端收藏和礼赠需求。


审核:王峰 郭江涛 石贵明
校对:小强

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